佳禾食品，可可涨价替代之路
admin2024-04-16 15:00:02177
- 可可价格一年时间翻两倍，通胀背景下，全球普通人对步步攀升的巧克力（可可脂/代可可脂原料占比35%）价格望而却步，因此“代可可脂”替代需求旺盛。
- 成本锁定，利润剪刀差迅猛。代可可脂原材料是大豆油、棕榈油，不包含此次价格暴涨的可可。
- 年产十二万吨植脂末产能落地。“年产十二万吨植脂乳化制品项目”整体项目分为两期建设，一期项目产能目标6万吨/年，生产线已经完成无菌验证，具备投产运行能力；二期项目预计将于2024年建成投产。
- 公司精炼代可可脂生产的零反脂植脂末全面替代基于氢化大豆油生产的含反脂植脂末产品。
- 22年净利1.15亿，23年年2.6亿，同比翻倍
