国联水产携手格力入局预制菜行业 望推动新一轮厨房革命
admin2022-09-20 12:00:01119
9月19日晚间,国联水产官微消息称,广东省农业农村厅调研珠海预制菜装备产业发展座谈会于上午10点30在珠海格力电器股份有限公司销售楼五楼多功能厅召开。国联水产集团董事长李忠在座谈会上表示,格力作为国内电器行业的龙头企业,有着一流的工业水平以及扎实的技术基础,进军预制菜装备产业将助力预制菜行业腾飞。预制菜品质离不开存储与运输,冷链装备配套能力也成为了预制菜产业抢夺先机的关键一环。目前,预制菜工厂工艺的实现是一大焦点,其中涵盖了预制菜工厂的全流程设备设计、冷库冷冻技术、后厨设备以及预制菜烹饪设备等等。希望格力的入局,可以给预制菜产业带来新的行业发展机遇,推动新一轮的厨房革命。
珠海斗门预制菜产业园作为国内唯一港澳陆路相连的省级预制菜产业园,正全力构建“五区联动”发展格局,打造预制菜产业“模范”园区,目标是形成百亿级水产品“标准养殖+精深加工+冷链物流”产业链的重要平台。斗门区预制菜产业园以斗门智能制造经济开发区20.9平方公里为发展腹地,核心区规划总用地面积约1000亩,分三期建设。
而格力预制菜设备,与斗门区产业园内预制菜工厂形成上下游配套,以自身独特的技术优势,吸引众多预制菜企业投资生产,形成集聚效应,共同打造预制菜全产业链发展体系。